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【仙台市青葉区】晴太 ~自然派ワインを扱うお店で新幹線に乗る前に頂くワイン~

ポートフォリオ

2020年79件目。前後しますが宮城へ行った際に寄っていたお店パート2。仙台駅近で帰りがけにでも来れるお店。

サンスーシィさん帰りで伺えなかったお店!

今回は山形の酒井ワイナリーのバーダップ赤を注文🍷

HPを参照すると、「東北地方で最も古いワイナリーがつくる、赤湯産のマスカットベリーAとブラッククイーンから作られた赤。無濾過の味わいをお楽しみください。」

酒井ワイナリーはナチュールワインがメインのワイナリー。マスカットベリーAとブラッククイーンのアッサンブラージュはなかなか補完しあう品種で好きです。


品揃えはその他に、

さっぽろ藤野ワイナリー

タケダワイナリーのワインが今回はラインナップしてました!次回は飲みたいところ。

 

料理はお通しから、

春キャベツと煮豆のお通し。

 

だし巻き卵。岩手県花巻市の卵を使用しているとのこと。黄身も白いのでこれだけ白いだし巻き卵になる様子。調べてみると恐らくこちらの農園での販売かと思われます。

和み農園 | Hanamaki-shi Iwate
和み農園、岩手県 花巻市 - 「いいね!」518件 - 無農薬野菜と自然卵 和み農園のFacebookページです。

 

とはいえこちらのお店の良さは今回引き出しきれなかったなぁ…
料理は季節物だそうなので、また時期変わって仙台来た際は来たい!✌🙂✌

 

料理と酒 晴太 (リョウリトサケ ハルタ)

住所: 宮城県仙台市青葉区中央1丁目7-2

電話: 022-265-5518

営業時間 18:00~24:00(L.O.23:00)

定休日:日曜日・祝日

https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4017241/

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