ポートフォリオ 【ワインの飲めるラーメン屋】らーめんBar 青ってどんなところ? みなさんは日本ワインを飲んでますか?日本ワインを探して日々ワイナリーや酒屋さん、飲食店さんに伺っては投稿を続けて、ついに600軒。これからも日本ワインのあるところについて地図にまとめて行きますので、ぜひ活用して頂ければ幸いです。日本ワインと... 2020.10.17 ポートフォリオ飲食店
ポートフォリオ 絶品玉子焼きが頂ける新橋・いわなみでルミエールワインを頂く。 新橋それは、サラリーマンの街。サラリーマンであふれる、飲み屋街。新橋それは、ふれあいの心のある街、それが新橋。 そんな雨の新橋で見つけたのが今回ご紹介するバーです。 いわなみについて平日はサラリーマンの街らしくランチ営業もしており、夜営業は... 2020.10.08 ポートフォリオ飲食店
ポートフォリオ 赤羽に来たら2丁目に寄るべし!鉄板焼き居酒屋バル まっちゃんでお好み焼きを食べるべき理由 よなよな日本ワインのあるお店を探しては投稿するブログ。今回は北区赤羽にある鉄板焼きのお店。ここにもあったよ日本ワイン。鉄板焼きと日本ワインという組み合わせは果たして…。 2020.10.06 ポートフォリオ飲食店
ポートフォリオ 石川・金沢で日本ワインの取り扱いがあるのは、海と土。 ~料理がうまい~ 石川県は金沢市にやってきたので、今回は金沢市にある日本ワイン取り扱いのあるお店を探すことに。「海と土」という、金沢市片町という場所にあるお店になります。 海と土とはオープンから約2年の高級感のある和食のお店です。海と土の意味は、食材に由来し... 2020.09.22 ポートフォリオ飲食店
ポートフォリオ 【代々木】きみはパドルケ!(Padloquet!)というお店を知っているだろうか。 今回来店したお店は、以前にも伺った「パドルケ!」さんと言うお店へ。代々木にあるこちらのお店は、以前代々木の飲食店さんをまとめた際にも取り上げさせていただいたお店です。 パドルケとは日本、フランスのワインと厳選の日本酒、クラフトビールのカウン... 2020.09.19 ポートフォリオ飲食店
ポートフォリオ ジビエでおなじみの「米とサーカス」で日本ワインを探す ※昆虫やジビエの苦手な方は閲覧注意!高田馬場駅から徒歩1分の「ジビエ」と呼ばれるお肉を提供頂ける、こちらのお店へ。 「米とサーカスとは」HPから引用してみますと、気軽に楽しめる"居酒屋ジビエ”ハンターが狩りをして捕えた野生の鳥獣“ジビエ”。... 2020.09.11 ポートフォリオ飲食店
ポートフォリオ あなたは、山梨・勝沼にあるビストロ・ミル・プランタンを知っているか 今回来店したのは、山梨県の勝沼にあるフレンチ料理のお店「ビストロ・ミル・プランタン」です。 「ビストロ・ミル・プランタン」とは外観はこんな感じです。2010年7月のオープン以来注目されているお店。オーナーの五味さんは、フレンチの名店「銀座レ... 2020.09.09 ポートフォリオ飲食店
ポートフォリオ 勝沼ワイン村のワインショップとレストランに潜入してみました。 今回は、前回にご紹介した「勝沼ワイン村」の中にある、ワインショップとレストランを紹介して行きます。ちなみに、「勝沼ワイン村」にある8ワイナリーや概要を知りたい方は、HPまたはこちらを参考にして頂けると幸いです。 ここがワインショップとレスト... 2020.09.07 ポートフォリオ飲食店
ポートフォリオ 【赤羽】LOCAL STAND 東京バルってどんなところ? 今回訪れたお店は、JR赤羽駅構内エキュートという施設にあるお店「東京バル」。東京から埼玉・茨城・栃木・群馬へ向かう際には乗り換えで利用される方も多いのではないでしょうか。そんな時に改札を出ずに軽く一杯や軽食だけ済ませるにはちょうどいいお店で... 2020.08.25 ポートフォリオ飲食店
ポートフォリオ 「こころ」のあるお店で「愛」のあるおもてなし 【神田】天ぷら・そば 蔵 KOKORIってどんなところ? 今回ここにもあったよ日本ワインで訪れたお店は、神田で発見した「天ぷら・そば 蔵 KOKORI」というお店で日本ワインの取扱いがあります。6月1日より「天ぷら・そば 蔵KOKORI」として、リニューアルオープンしました。昼は天丼専門店、夜は天... 2020.08.23 ポートフォリオ飲食店