みなさんはチョコレートはお好きでしょうか。
日本ワインを紹介する投稿がメインですが、今回は、親会社が有名な会社の日本のワイナリー5選でも取り上げたことのあるシャトージュンのワインが使わている「シャトージュントリュフショコラ」についてご紹介して行きたいと思います。
ボンボンチョコレートについては、カルディオリジナル ワインボンボンを実食した感想でも取り上げておりますので合わせて読んで頂けると幸いです。
こんな人にオススメ!
・チョコレート好き
・お酒の入ったチョコレートが好き
・ボンボンチョコレートは苦手だけど少しだけアルコールが入っているくらいがいい
・大切な方へのプレゼントをお探しのあなた
シャトージュン トリュフショコラとは
アパレルメーカーのJUNグループが展開するSALON adam et ropeが販売するチョコレートです。
チョコレートには、JUNグループが山梨県勝沼町に構えるシャトージュンのワインが使用されており、アパレルメーカーらしいおしゃれ感のある箱でプレゼントにも最適な商品です。
中にはシャトージュンのワインとフルーツピューレ・ショコラを合わせた大人な甘さとワインの芳醇な香りがとろけるガナッシュが入っております。
商品情報
https://item.rakuten.co.jp/salonadametrope/c/0000000129/
名称:チョコレート
原材料
【白】砂糖、ココアバター、全粉乳、果実酒、カカオマス、水飴、洋梨ピューレ、バター、粉糖、バニラペースト、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.C)、(一部に乳成分・大豆を含む)
【ロゼ】砂糖、ココアバター、全粉乳、果実酒、カカオマス、水飴、バター、アプリコットピューレ、粉糖、ラズベリーパウダー、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.C)、(一部に乳成分・大豆を含む)
【赤】砂糖、カカオマス、果実酒、ココアバター、全粉乳、水飴、バター、苺ピューレ、ココアパウダー、ぶどう加工品、乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
栄養成分表示
【白】エネルギー57kcal/たんぱく質0.6g/脂質3.3g/炭水化物6.0g/食塩相当量0.02g
【ロゼ】エネルギー57kcal/たんぱく質0.6g/脂質3.4g/炭水化物5.9g/食塩相当量0.02g
【赤】エネルギー57kcal/たんぱく質0.6g/脂質3.4g/炭水化物5.7g/食塩相当量0.01g
早速パッケージを開けていく!
箱を開けるとまだ中身は見えませんが、なにやら説明書のようなおしゃれな紙が入ってます。
このもったいぶる感じがわくわくの高揚感をさらに上げてくれます。
早く中身を見たい!!
ちなみにこの説明書のようなおしゃれな紙は、チョコレートとシャトージュンの説明が描かれております。
なるほどどうやら3種類それぞれに別々のワインが使われているということです。
白にシャトー ジュン 甲州、ロゼにミレーシリーズ、赤はシャパンセレクト マスカットベーリーAのワインを使用しています。
開けた瞬間からチョコレートの良い香りがフワッと香ります。
チョコレートは全6種類入っていてそれぞれ白・赤・茶ととてもきれいな色味を感じます。
今回は6個入りを購入したのでそれぞれの味が2つずつ入っているようです。
いざ実食!
まず見て頂きたいのは、このフォルム。
トリュフショコラというだけあって形状がトリュフのようです。
こちらは、シャパンセレクト マスカットベーリーAのワインを使用している赤のチョコレートです。
中にガナッシュ(赤ワイン・いちご・ヴィンコット(ぶどう圧縮汁))が入っているのでとろりとしたチョコレートな印象です。
いちごの印象はそこまでなく、チョコレートのカカオの味わいが勝つので後味にほんのりいちごらしいほのかな酸味を感じる程度です。
外側がスイートチョコで包んでおり、粉糖とココアパウダーでコーティングされているので食感としては外はサクッと中はとろりという食感を楽しめます。
ちなみに白は中のガナッシュが白ワイン・ヴァニラ・洋梨でロゼはロゼワイン・アプリコット・ラタフィア(酒精強化ワイン)が入っているのでチョコレートを味わいたい方は赤のチョコレートがおすすめです。
購入方法は?
シャトージュントリュフショコラの購入は、SALON adam et rope’を展開する店舗での購入またはSALON adam et rope’楽天市場での購入になります。
ちなみにSALON adam et rope’は、NEWoMan新宿店、東急プラザ銀座店、アトレ吉祥寺店、あべのHoop店の全4店舗を展開中です。
お近くを寄られる際は実店舗にも足を運んでみてはいかがでしょうか。
最後に
いかがでしたでしょうか。
バレンタインデーにもおすすめのチョコレートですが、ぜひ自分へのご褒美やプレゼントに購入してみてはいかがでしょうか。
コメント
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