突然ですが、みなさんはワインが中に入った大人なチョコレート【ボンボンチョコレート】はお好きでしょうか。
日本ワインを紹介する投稿がメインですが、今回は、兵庫県にある神戸ワインのワインが使用されている神戸ワイン＆ブランデーチョコレートについてご紹介して行きたいと思います。
実は昨年も神戸ワイン＆ブランデー ボンボンチョコレート5個入りについて紹介致しましたが、2022年に販売された神戸ワイン＆ブランデーチョコレートで使用されているワインが異なるようです。
早速見て行きたいと思います。
ちなみにボンボン菓子については、「【カルディオリジナル ワインボンボン】を実食した感想まとめ」でも触れておりますので気になる方は合わせてチェック頂けると嬉しいです。
こんな人にオススメ！
・日本ワイン好き
・チョコレート好き
・ボンボンショコラなどのお酒の入ったお菓子が好き
神戸ワイン＆ブランデー チョコレートとは？
神戸ワインさくらカルテット（赤）と「神戸ワイン無濾過（白）」、さらにブランデー「シュプリーム」。神戸の地で生まれたこだわりのお酒を使用したボンボンチョコを５個アソートにしました。
【楽天市場】バレンタイン 2022 神戸ワイン＆ブランデー ボンボンチョコ ５個入 ボンボン チョコレートボンボン 限定 高級 チョコレート 成人用 ご褒美 JAPANESE LIQUEUR 賞味期限：2022年6月30日：酒食処 寺津屋 (rakuten.co.jp)
神戸ワイン＆ブランデーチョコレートはボンボンチョコレート3種類が含まれた5個入りの贅沢な大人チョコレートです。
それぞれボンボンチョコレートに使用されているアルコールを昨年との比較で見て行きたいと思います。
・神戸ワイン さくらカルテット
ヤマソービニオンをメインにシラー、ムールヴェードル、カベルネソービニヨン、神戸ワイナリーで栽培した４種のブドウを使用ししました。サクラの樹でつくった木樽で熟成させることによって、より香りの深みが増したエレガントな赤ワインです。
神戸ワインチョコレート ５ピース 3種セット – KOBE WINE-公式オンラインショップ- (kobewinery.or.jp)
昨年は、2019年6月28日 G20 大阪迎賓館での夕食会にも選ばれたベネディクシオン ルージュが使用されていたため、2種類のぶどうからなるワインでしたが、今回は4種類のぶどうなので複雑味が期待されます。
・神戸ワイン 無濾過
神戸ワイナリーで栽培した上質なシャルドネをじっくり低温発酵させ、酵母の旨味とぶどう本来の香りを最大限に生かすために無濾過で瓶詰めした白ワイン。青リンゴやグレープフルーツのようなフルーティーさと無濾過ならではの複雑身が特徴です。
神戸ワインチョコレート ５ピース 3種セット – KOBE WINE-公式オンラインショップ- (kobewinery.or.jp)
昨年は、2016年産シャルドネの小仕込み特別醸造ワインであったベネディクシオン ブランを使用しておりました。
無濾過のシャルドネがどんな味を出してくれるのか気になりますね。
神戸ワインを原料に、ブランデーの本場、フランスコニャック地方と同じ単式蒸留釜製法で２回蒸留し作っています。フランス産のリムーザンオーク樽で15年もの歳月をかけて、じっくりと熟成させました。その味わいは強くてまろやか。濃厚な香りと深みを持つ唯一無二の存在です。
神戸ワインチョコレート ５ピース 3種セット – KOBE WINE-公式オンラインショップ- (kobewinery.or.jp)
ブランデーは昨年同様の原料となります。
フランス産のリムーザンオーク樽で15年もの歳月をかけて、じっくりと熟成させているので普通に購入するとなかなか手が出ません…。
パッケージは昨年と同様におしゃれなのでお土産やプレゼントにも便利ですね。
ここで商品情報をチェック。
栄養成分表示（1個当たり）
https://onlineshop.kobewinery.or.jp
エネルギー32kcal／たんぱく質0.1g／脂質1g／炭水化物6g／食塩相当量0g／アルコール度数4％
原材料名：＜赤ワイン＞砂糖（国内製造）、カカオマス、ココアバター、アルコール、ブランデー、赤ワイン、バターオイル、コーンスターチ/香料、乳化剤（大豆由来）、酸化防止剤（亜硫酸塩）＜白ワイン＞砂糖（国内製造）、カカオマス、ココアバター、アルコール、ブランデー、赤ワイン、バターオイル、コーンスターチ/香料、乳化剤（大豆由来）、酸化防止剤（亜硫酸塩）
早速パッケージを開けていく
昨年同様に1つ1つ分けられていますね。
飴ちゃんの包み紙に包まっているように見えますが、1つ1つにかわいらしいラベルが張ってあります。
おしゃれなお菓子ですね、本当に。
いざ実食！
見た目は、カルディオリジナル ワインボンボンと同じ形状ですね。
大事に包装されてます。
実際に食べてみた感想としては、
ボンボンチョコレート〈神戸ワイン さくらカルテット〉
赤ワインを使用したボンボンチョコレートで、中のボンボンは赤さに少し黄色掛かった色です。
味わいは、ワインやぶどうの味わいよりもブランデーの味わいを感じます。
口に含んだ際に抜けていく香りがしっかりとボンボンのアルコール感を感じられるので、お酒好きにはたまらない一品です。
ボンボンチョコレート〈神戸ワイン 無濾過〉
白ワインを使用したボンボンチョコレートで、中のボンボンはまるで白ワインです。
神戸ワイン 無濾過は、果実味を昨年より感じられて、ぶどうとブランデーの香りがしっかりと感じられます。
果実味を感じながら、アルコール感もある大人のチョコレートに仕上がっております。
ボンボンチョコレート〈神戸ブランデー 15年熟成シュプリーム〉
どれも中にブランデーを使用していますが、神戸ブランデー 15年熟成シュプリームは、ブランデーを味わうにはおすすめです。
個人的にはボンボンチョコレート〈神戸ワイン 無濾過〉が一番美味しく感じました。
どこで買えるの？
ドン・キホーテの一部店舗や、神戸ワイン公式オンラインショップまたは楽天市場での購入が可能です。
最後に
いかがでしたでしょうか。
ぜひ気になる方はボンボンチョコレートを試してみてはいかがでしょうか。
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