今回はゲスト(?)を呼んでワインを頂きました。
HPを参照すると、「天候に恵まれた2016年産マスカットベーリーAを手摘みにて収穫1年間フレンチオークにて樽熟成しました。ベリー系の赤い果実香に樽由来の複雑で深みのある 赤ワイン・ミディアムボディに仕上がっています。」とのこと。
一年程フレンチオークで熟成させたマスカットベリーA。マスカットベリーAは、山梨県以外でも栽培・醸造されているので飲み比べが出来るので、楽しみなんですよね😃
熊本のマスカットベリーA深みあります!余韻も長くて、心地よい味わい。温度も少し上がったほうが樽香とベリー香がやってくるので楽しめます!
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おや?どうやら今日はくまモンも美味しく頂いたようです!
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