みなさんはチョコレートはお好きでしょうか。
今回は不二家さんから2023年11月14日より発売になった「ワインの雫(Koshu Fuefuki demi sec)」について紹介して行きたいと思います。
不二家さんと言えば、2020年に「不二家 甲州ワインチョコレート」、2021年に「不二家ワインショコラ(Koshu Fuefuki demi sec)」、2022年に「笛吹の恵(Koshu Fuefuki demi sec)」を発売するなど日本ワインに関連したお菓子を販売している印象があって個人的には好印象ですね。
日本ワイン好きであれば一度実食してみてほしいお菓子です。
前年との違いを含めて早速見て行きたいと思います。
こんな人にオススメ!
・日本ワイン好き(特に甲州ぶどうを使ったワインが好き)
・チョコレート好き
・ボンボンショコラなどのお酒の入ったお菓子が好き
ワインの雫(Koshu Fuefuki demi sec)とは?
山梨県産甲州ワインを使用したソースとガナッシュクリームをスイートチョコレートで包んだ、
52gワインの雫(Koshu Fuefuki demi sec)|その他|チョコレート|お菓子・ドリンク|株式会社不二家 (fujiya-peko.co.jp)
甘さスッキリのワインチョコレートです。
洋酒は世界農業遺産に認定された、山梨県中北部に位置する峡東地域の果樹農業システムで生産された山梨県笛吹市産甲州ワイン「Koshu Fuefuki demi sec」を使用しており、アルコール分は1.1%。
山梨県で育ったブドウの豊かな香りと旨みが溶け込んだ甲州ワインの風味を楽しめます。
使用しているワインは、2022年発売の「笛吹の恵(Koshu Fuefuki demi sec)」と同様に、ニュー山梨ワイン醸造より発売されている「8vin-yard MISAKA(ユイット・ヴィンヤード・ミサカ) 甲州 笛吹 中口(Koshu fuefuki demi-sec)」です。
実は年々アルコール分が減少しており、
2020年「不二家 甲州ワインチョコレート」…3.3%
2021年「不二家ワインショコラ(Koshu Fuefuki demi sec)」…2.7%
2022年「笛吹の恵(Koshu Fuefuki demi sec)」…1.2%
2023年「ワインの雫(Koshu Fuefuki demi sec)」…1.1%
で、昨年と比較すると0.1%の減少なのでこの辺りが落ち着くラインなのかな。
ここで商品情報をチェック。
栄養成分表示
1粒(標準7.5g)当たり(推定値)
エネルギー 39kcal
たんぱく質 0.4g
脂質 2.3g
炭水化物 4.1g
食塩相当量 0.006g52gワインの雫(Koshu Fuefuki demi sec)|その他|チョコレート|お菓子・ドリンク|株式会社不二家 (fujiya-peko.co.jp)
原材料名:砂糖(外国製造又は国内製造)、カカオマス、ワインソース、植物油脂、還元水あめ、全粉乳、ココアバター、酒精飲料、油脂加工品/トレハロース、香料(大豆由来)、酸味料、乳化剤(大豆由来)、増粘剤(ペクチン)
ワインソースが増えて、新たに還元水あめを使用。
また昨年発売の笛吹の恵(Koshu Fuefuki demi sec)と比較すると、一枚あたりの重量が2.1g増加しました。
ちなみに「O.I.V登録品種」とありますが、O.I.V.とは「Office International de la vigne et du vin」の略称で、国際ぶどう・ぶどう酒機構のことを指し、各種統計の発表や、研究集会を開催するほか、ふどう栽培、ワイン醸造、ラベル表示などに関する基準の制定も行っている機関です。
EUでは、O.I.V.が、独自のぶどう品種として認めたぶどうの名前だけを、ワインラベルの品種名に表示できることもあり、世界的に認められたぶどうということになります。
早速パッケージを開けていく!
パッケージは縦・横どちらからでも開封が可能ですが横開けであれば、一度に食べきらなくても箱を閉じることができるようになってます。
今回は横から開封してみたところ、ワインの雫のメッセージが書かれてますね。
ぶどうを栽培するには適した土地であるとのことです。
ちなみに世界農業遺産として山梨県峡東地域(甲州市、山梨市、笛吹市)の果樹栽培システムが国連食糧農業機関(FAO)に2022年に認定された甲州を使用してます。
内容量は7個でそれぞれ個包装されております。
この辺りは昨年発売の「笛吹の恵(Koshu Fuefuki demi sec)」と同じですね。
個包装は昨年と比べると、ぶどうのデザインからしずくのデザインになりました。
個包装を開けてみると、昨年と比較するとより立体的な台形型のチョコレートが出てきます。
チョコの形状は昨年と比較すると大きく変わりました。
パッケージと並べてみると、昨年よりも一袋一袋が大粒になり、食べ応えがあるチョコレートになりました。
いざ実食!
実際に食べてみると、甲州入りワインソースが中からあふれ出ます!
さすがワインの雫というネーミング通りです。
中の甲州ワイン入りガナッシュクリームと相まってチョコレートとワインのハーモニーを感じられるお菓子になった印象です。
ボンボンに近い味わいで、外はパリッとしてますが、中はワインソースとガナッシュクリームになっているので嚙めば嚙むほど、チョコレートとぶどうの香りが抜けていく贅沢な味わいです。
過去に発売された「不二家 甲州ワインチョコレート」や「不二家ワインショコラ(Koshu Fuefuki demi sec)」と比べるとアルコール分は抑えられていますが、ワインソースが口の中で広がるのでアルコール度数以上に大人のお菓子という印象です。
※もちろんアルコール分1.1%入っておりますので運転をされる方などは摂取を控えるようにお願いします。
どこで買えるの?
2023年11月14日発売のワインの雫(Koshu Fuefuki demi sec)は全国のスーパーやコンビニエンスストアで確認することが出来ます。
ちなみに筆者は「おかしのまちおか」で発見しました。
お近くにスーパーやコンビニエンスストアがない方々は、オンラインでの購入も可能です。
最後に
いかがでしたでしょうか。
2020年発売の不二家 甲州ワインチョコレート、2021年発売の不二家 ワインショコラ(Koshu Fuefuki demi sec)、2022年発売の笛吹の恵(Koshu Fuefuki demi sec)と比較して一番ワインソースを感じられるチョコレート菓子という印象を受けました。
ワインに合わせやすいチョコレートですので、ぜひ一度お試しいただけると幸いです。
ほしいワインがどうしても見つけられない方は…こちら。
酒屋さんに行ったけど、
探しているワインが見つからない!
どんなワインを選んでいいかわからない!
というあなたにワインを選ぶ際におすすめの方法は3つです。
①「ジャケ買い」ならぬ「ラベル買い」
CDを買う際にはおなじみの買い方です。
最近では、ラベルのかわいいラベルやデザインにこだわったワインも増えているので初めての方にはお勧めです。
②金賞を受賞したワインを選ぶ
ラベル買いだと美味しいワインじゃない可能性がある!と思われる方には、品評会で評価されたワインはいかがでしょうか。
日本または世界のワイン関係者が基準を基に選んだワインになりますので、客観的にみてもいいんではないでしょうか。
また選ぶ人が品評会によって異なるので、例えば女性が選んだワインもあるので客観的に見る上では一番いい選び方だと思います。
「でも品評会で選ぶと言ってもどんな品評会があるかわからない…」と思う方も多いと思います。
そんな方に参考の記事はこちらから↓
③とにかくいいワイン!
何でもいいからとにかく美味しいワインが飲みたい!と思った方には、もう高級なワイン一択でしょう。
高級なワインは、それぞれのワイナリーがその年で一番自信のあるワインをボトルに入れているので間違いありません。
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