【新宿御苑】晴京 ~春感じる新宿御苑で日本ワインと鶏料理を頂く~

ポートフォリオ

2020年68件目。新宿三丁目と新宿御苑の間にあるお店。

 

焼鳥のお店ですね。外観は、割烹のお店のようですね。取り扱っている地鶏がのれんに書かれているようです。早速店内へ、

 

焼き場の雰囲気。わくわくしながら料理とワインを注文することに。日本ワインは春なのでくずまきワイン さくらワイン2019を注文することに🍷

くずまきワイン さくらワイン2019

HPを参照すると、「さくらワインは、桜の花(ソメイヨシノ)から抽出した「さくら酵母」を世界で初めて使用し醸造したロゼワインです。山ぶどうと、山ぶどう交配種である国豊3号とワイングランドの栽培に情熱をかける北東北の篤農家が、自然と会話しながら大切に育てた2019年収穫の完熟ぶどうを使用しました。 お食事をより引き立てるよう、中口よりやや辛口の、華やかな香りを醸し出すワインに仕上げました。魚介料理とはもちろん、肉料理ともよくマッチいたします。美味しく味わうには、良く冷やして(7℃~10℃)召し上がり下さい。」とのこと。

春にはやはりこのワインを飲みたくなります。ソメイヨシノの酵母使用のワイン。花見を控えるこの状況だけに桜は感じておきたい🌸

 

お食事はおすすめを聞いて、乾燥トマトのポテトサラダと大山鶏の胸肉わさび醤油に京地鶏の串焼きを注文!

乾燥トマトだけを食べると少しトマトの酸味を感じますがポテトサラダにするとあまり気にならないです。ちなみに上に乗っているのは松の実。体によし!

 

大山鶏胸肉わさび醤油は大葉がのっているので和風のさっぱり仕上げ。

 

 

京地鶏の串焼き。本日の串焼きで、比較的柔らかいというよりはプリっぷりという表現が正しいです。

 

 

帰りがけに口直しにイチゴを。

 

新宿御苑が近いので散歩帰りに寄りたい落ち着くお店✌🙂✌

 

 

晴京 (ハルキョウ)

住所:東京都新宿区新宿2-4-8 第28宮庭マンション 1F

電話:03-3354-3126

営業時間
月~金
11:30~14:00(L.O.13:15) 17:00~23:00(L.O.22:15)
土・日・祝
12:00~14:00(L.O.13:15) 17:00~23:00(L.O.22:15)
定休日:日曜(月曜が祝日の際は日曜営業、翌月曜休)

https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13173730/

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