【江古田】アサヒヤワインセラー ~貴重なワイン達に出会えるお店で日本ワインを探す~

ポートフォリオ

2020年69件目。江古田駅と新江古田駅の間にあるワインのお店🍷

 

…っと言われてもわかりにくいかもしれないです💦
早速店内へ。店内にはワインワインワイン…奥にもワイン!さすがワインセラーですね!

 

 

日本ワインも取り扱いが多く、全てのワイナリーを紹介すると多くなってしまうので割愛しますが一部を抜粋!

 

 

ドメーヌ・デ・テンゲイジ

HPからコンセプトを抜粋すると、「未来につなぐ、ほんまもんのワイン。
”上質”であること。”環境に優しい”こと。そして、それが”ずっと”であること。それが私たちの目指すほんまもんのワインです。ワインづくりを通して、耕作放棄地拡大などの社会課題の解決にも取り組み、山梨に根ざした大切なワイン文化を未来へとつなぐことを使命としています。」とのこと。

 

 

小布施ワイナリー

インターネット販売不可(世界中のワインショップのインターネットでドメイヌソガワインを販売しない)と限定流通(各地域に1店舗程度のワインショップとしかお付き合いしない)をしているワイナリーなのでこちらでのお取り扱いは貴重です。

小布施ワイナリーのホームページ

 

 

平川ワイナリー

平川敦雄さんのプロフィールを参照すると、「12年間にわたり、フランスの有名ワイナリーでブドウ栽培・ワイン醸造業務に携わると同時に、世界的な名声を持つ高級レストランにてソムリエとしても従事し、食とワインのスペシャリストとしての経験と、栽培から醸造、味覚学、レストランサービスまでの幅広い知識を有している。2008年、帰国後に北海道へ移住。ミシェル・ブラストーヤジャポンのシェフソムリエとしての勤務を経て、2014年に北海道余市町沢町で農業生産法人平川ファーム、2015年に株式会社平川ワイナリーを設立。経験と感性を最大限に生かし、農業の現場からガストロノミーを追求した、本格的なワイン造りを目指している。」という華麗な経歴をお持ち。

【公式】北海道余市 平川ワイナリーのオフィシャルサイトです | 北海道余市でワインをづくりを行う、平川ワイナリーのオフィシャルサイトです。

 

こちらには複数のワインが、ラインナップされておりますね。

わかる限りですと、

中央葡萄酒

GRACE WINE | 中央葡萄酒株式会社
GRACE WINEは、世界に通用する銘醸ワインをめざす、山梨県のワインブランドです。丁寧な手仕事を貫く和の文化を土台とし、ナチュラルなワイン造りを続けております。|中央葡萄酒株式会社

 

リュードヴァン

Rue de Vin(リュードヴァン) - 長野県東御市のワイン
長野県東御市で葡萄を栽培しワインを造っている醸造家小山英明、Rue de Vin(リュードヴァン)公式サイト。この葡萄畑に通じる一本の通りからワインと共に暮らして行ける環境・文化が始まりますように。

 

ファンキーシャトー

Funky Chateau
長野県小県郡青木村のワイナリーFunky Chateau。

 

こちらでは、日本ワイン他ワインの試飲会も週末にしてます。

試飲は土日祝日でやっているので明日から3日間やってますとの事なのでタイミングあったら伺いたいですね✌🙂✌

 

アサヒヤワインセラー

住所: 〒176-0005東京都練馬区旭丘1丁目56-2

電話: 03-3951-6020

営業時間:AM11:00~PM9:00

定休日:毎週火曜日・水曜日

アサヒヤワインセラートップ
東京の練馬区江古田にあるアサヒヤワインセラーです。シニアワインアドヴァイザーの資格を持つ店主のおすすめワインや新着ワイン情報、毎週末に開く試飲会情報をお届けしています。

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