【勝沼を一望できる】フジッコワイナリーってどんなところ？

※2023年4月1日からフジッコワイナリーからフジクレールワイナリーへ名称が変わりました。

日本ワインを探して日々ワイナリーや酒屋さん、飲食店さんに伺い続けてついに400軒を超えました。

日本ワインのあるところは地図にまとめてますので、ぜひ活用して頂ければ幸いです。

ここにもあったよ日本ワイン - Google マイマップ

日本ワインのある飲食店、ワイナリーを一覧にしてます。

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さて今回ご紹介するのは、親会社が有名なワイナリーとしてご紹介したフジッコワイナリーです。

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2020.10.11

1990年に山梨県勝沼にワイナリー竣工、活動を開始したフジッコワイナリーに伺ったので早速見てみましょう。

こんな方におすすめ
・山梨県勝沼でワイナリー巡りを考えている方
・ワイナリーから勝沼を一望したい方
・フジッコワイナリーのワインがお好きな方

フジッコワイナリーとは

ぶどう畑に囲まれた、レンガ造りのワイナリーで、
四季折々の風景と、ゆったりとしたひとときを。
甲府盆地の南東に位置する京戸川扇状地。
ぶどう畑が広がるなだらかな斜面の中腹に、私たちのワイナリーがあります。
誕生から56年。
フジッコワイナリーは、国産ワイン誕生の地で、
まっすぐに葡萄と向き合い続けています。

https://fujiclairwine.jp/

親会社は1960年に創業したあのフジッコ株式会社ということで母体が大きな会社です。

入口はここから。

早速中へ入ってみることにしましょう。

ワイナリーの中は？

ワイナリーの中はシンプルな構造になっております。

フジクレールとは、フジッコの「フジ」と英語でいうブライト、ライト、クリアといった意味の「クレール」が合わさった造語です。

フジッコワイナリーの名の頭にロゴが書かれておりますね。

売店は2階なので登ってみましょう。

2階の売店は広々スペースです。

本来であればここで試飲をすることも可能ですが、コロナ感染症の影響で試飲が出来ないこともありますので事前にチェックして来店されるのがおすすめです。

ワイナリーから勝沼を一望できます。

勝沼にあるワイナリーだと標高の高いところにあるので景色がいいです。

桃の花が咲いている時期が最もきれいで運が良ければさくらの花とのコントラストも見られます。

フジクレールのワインをチェック

やはり山梨県勝沼と言えば、甲州種。

ラッピングされた甲州シュール・リーと甲州シュールリー東渓2018が販売されてます。

収穫先の異なるワインとなります。

聞くと2018年はぶどうにとって良い年だったようですのでおすすめは2018です。

樽発酵シリーズとしては、2種類。

フジクレール 甲州樽発酵とフジクレール シャルドネ樽熟成です。

実はフジッコワイナリーで樽発酵のワインはなかなか見かけないのですが、限定醸造なのであまり市販されていないようです。

ここで手に入るのは希少ですね。

フジクレール シャルドネ樽熟成は限定1,256本の少量生産ですので要チェックです。

赤ワインは、マスカットベーリーAを使ったワインは多く見かけるのでどちらかと言うとタンニンの控えめなライトボディのワインが多く流通しているイメージですが、フジクレール ノアノアとフジクレール ヴィ・ルフレにプティ・ヴェルドの3種は本格的なワインです。

山梨県明野産の自社農園のカベルネソーヴィニヨンやプティヴェルドなどやはり北杜市で育ったぶどうは評価が高いです。

新型コロナウィルスの影響を鑑み、引き続き工場のご案内・試飲は休止という事でしたので、また再開した際には改めて来てみたいワイナリー。

みなさんもぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

フジッコワイナリーの詳細情報

住所：〒409-1313 山梨県甲州市勝沼町下岩崎２７７０−１

電話番号：0553-44-3181

営業時間：10時00分～16時00分

フジクレール（Fujiclair）｜フジクレールワイナリー株式会社

フジクレール（Fujiclair）｜フジクレールワイナリーは、「気候・風土・生産者によって育まれた葡萄の個性を最大限に引き出し素直に表現する」という理念のもと、創業以来一貫して、日本人の食に合うワインを追求してきました。使用しているのは国産...

www.fujiclairwine.jp

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