2020年85件目ですが、今回からテイクアウト編としてお店に寄って帰ります。1軒目は、中野駅南口から歩いてすぐのお店、普段は通常通り営業してますが、訪問時はコロナの影響からテイクアウトのみの営業だそうです。
外観はこんな感じ。シックなつくりですね。このイスに座って料理楽しみたいものです。
これで「マツキ」と読みます。早速店内へ。
間接照明で優しい光の店内。
土とワインがありますね。
内容を抜粋すると、「ブドウを生み育てた大地に潜むワインの真実。基盤岩から世界各地のワイナリーを見る、これまでになかったワインガイド!どうしたら、極上のワインを選べるのだろうか?その秘密は「土」にあった!ワインの味わい方・楽しみ方のコツから、基盤岩ごとのブドウとワインの特徴、基盤岩別・世界各地のワイナリー訪問記まで、これを読めばワインをもっと深く楽しめる情報が満載!」
良い本です。テロワールではなく、土に注目するというところがすごいですね。
と、お店には関係ない宣伝は置いといて、
注文できるワインを一通り並べて頂きました。やはり今後は店内で頂きたいものです。こちらのお店、日本ワインは普段1割程ですが、共栄堂さんはグラス提供もされてます。次回来店を期待。
今回デリバリーしたのは、
ビーフシチューでした。 パッケージされているので安心！ メニューは毎日変わるそうです。
味わいはトマトとデミグラスソースでしょうか。美味しい！ヘビーローテーションしたいです。バケットほしくなります。
今回は、自宅でシャトー メルシャン アンサンブル 藍茜と。
HPのテイスティングコメントを参照すると、「エッジにガーネットのニュアンスをもち、熟成のニュアンスの感じられるルビー色。サクランボ、イチゴなどの赤い果実の香りと、スミレ、ブラックベリー、プラムの香りも感じられます。口中は、心地よい酸と柔らかいタンニンがバランスよく調和し、樽育成由来のヴァニラ香が余韻に複雑さを与えています。（2018年3月）」とのこと。
値段を考えてもこのクオリティが頂けるのはありがたいものです。
さすがに全ての飲食店には行けないので、取り敢えず日本ワインを扱っていてテイクアウトのあるお店を近場から寄ってみる事にします！これが正しいかはわかりませんが、どこかテイクアウトご存知であれば皆さん教えて下さい✌🙂✌
電話番号：070-3274-3730
営業時間 18:30～24:00
定休日：不定休
HP:https://m.facebook.com/%E6%9D%BE%E3%90%82-Matsuki-502029879967208/
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