オンラインでかみのやまのワイナリーを知る【ベルウッドヴィンヤード編】

みなさんは、オンラインイベントにはどのくらい参加されてますでしょうか。

コロナ感染症の影響で、多くのリアルイベントが中止になる中でオンラインイベントが数多く開催されることとなりました。

そんな中で今回は、日本ワインを注文することでオンラインワイナリーツアーへ参加出来るイベントとして、カーニバル三鷹店が主催の「BELLWOOD VINEYARD　鈴木氏醸造家が自宅に!　オンラインで乾杯! 出来立てのワイナリーを探検だー」というオンラインイベントに参加致しました。
旅行のなかなかしにくいこんな状況なのでワイナリーのイベントがどんなものなのか参考にして頂けると幸いです。

オンラインイベントの趣旨

オンラインイベントの趣旨

山形県のBELLWOOD VINEYARD（ベルウッドヴィンヤード）より醸造家の鈴木智晃さんをお招きして開催されるイベントで、先日リリースとなった2020年自社ワイナリー醸造のワイン2種類を鈴木さんと一緒に乾杯しながら、完成したばかりの真新しいワイナリーの内部を一緒に探検していくイベント。
その後で造り手とのディスカッションをしていきますが、基本的にはワインに合わせた山形郷土料理のレシピ（芋煮）を見ながら作って同じワインと料理を楽しむ流れです。

基本的には、暖房の聞いた自宅でワインを飲みながら完成したばかりのワイナリーを画面越しにゆるりとみることが出来るのですごく楽ですし、楽しいものです。

カーニバル三鷹店とは?

今回主催の三鷹にあるカーニバルさんは輸入食品をメインにした品揃えで、世界各国の食品を取り扱っているのが特徴です。
世界のワインもリーズナブルな価格にて取り揃えておりますので、三鷹へ来た際にはぜひ帰りによって見てもいいお店です。

ちなみに以前は実際に試飲会に参加もしておりますのでそちらの様子もチェック頂けると嬉しいです。

イベントに参加して届いたのは…

コレクションヴァンペティアン 2020 マスカットベーリーA

コレクションクラシック 2020 マスカットベーリーA プリムール

味マルジュウ

山形青菜漬

山形県の郷土料理とワインを楽しむイベントという感じですね。

ベルウッドヴィンヤードとは

ベルウッドヴィンヤードの鈴木さんと言えばこれまで地元山形の朝日町ワインで19年間醸造・栽培に取り組んでいくうちに、栽培から醸造までをすべて自分で行うオリジナルワイン造りを決意し2017年春に勤めていたワイナリーを退職し、2017年春より、後継者のいないデラウエア畑45aを引継ぎ、ワイン用に栽培をしながら欧州系品種（ピノノワール、ピノグリ、メルロ）を植樹されて来られました。

そしてついに2020年春にワイナリーが完成し、6月に酒類製造免許を取得して11月14日に初の自社醸造ワインが発売となりました。

BELLWOOD VINEYARD NETSHOP　ベルウッドヴィンヤード　ネットショップ

実際に参加した様子

山形県上山市にあるベルウッドヴィンヤードの鈴木さんに実際にワイナリーと畑を紹介頂きました。

まずご紹介いただいたのは畑。

とはいえ、雪の積もっている中なので畑よりも雪の積もる銀世界から眺める蔵王が良い景色だなぁといった印象です。

ちなみに標高は約２５０メートルで土壌は石混じりの強めの粘土質土壌、小さい丘に位置し南向きと北向き斜面でできているようです。
北斜面には酸を大事にする品種ピノノワール・ピノグリ・ソーヴィニヨンブランが栽培されていて、南斜面には、メルロ、カベルネソーヴィニヨンを植えられており、もともとはデラウェアが多く栽培されていたようですが、植え替えでぶどうの品種を代えて行かれるようです。

かみのやまでピノノワールがどのように育つかは気になるところです。