福岡・博多で角打ち出来るお店の一つとして覚えておくべき場所として博多駅構内の「アミュプラザ博多」にある「住吉酒販 博多駅前店」です。
角打ち (かくうち)とは、酒屋の店内において、その酒屋で買った酒を飲むこと。また、それができる酒屋のこと。
https://ja.wikipedia.org/wiki/角打ち
ちなみに都内では比較的多くの場所で角打ちを楽しむことが出来ますので宜しければ以前の投稿を参考にして頂けると幸いです。
住吉酒販とは
酒屋はモノを作りません。
https://sumiyoshi-sake.jp/
全国各地の心ある生産者から直に商品を仕入れ、それをお客様にお届け致します。
しかし、ただ「届ける」だけであるならば、それは酒屋としての仕事ではなく配送業です。
例えば、使い方の分からないハイスペックなコンピューターや、
着こなし方のわからない優れたデザインの洋服。
消費者はそれらに魅力を感じることはないでしょう。
お酒も同じく、そのお酒の優れているポイントや、より良さを引き出す好相性なお料理などを、
知るのと知らないのとでは、そのお酒に感じる魅力は大きく異なるはずです。
堅苦しい能書きではなく、お酒を味わう時間がよりワクワクするような、
そんな一言を添えてお酒を販売したい、そう考えています。
全国各地を渡り歩き、選り抜いて来たお酒に想いがあるからこそ、
お客様の手に届く瞬間までそのお酒を見守ります。
それが心ある生産者達との約束であり、酒屋としての責任です。
お客様にお酒を楽しんで味わって頂くこと。
そして、生産者が安心して酒造りに励む事が出来ること。
この2つを同時に実現することが、消費者と生産者の間にいる私達の使命だと考えます。
私たち博多住吉酒販のテーマ「酒に笑う人生」、
それは、お酒で繋がる全ての人々の幸せを願う気持ちを表しています。
「酒に笑う人生」というお酒でつながる全ての人々の幸せを願うというのは素敵です。
住吉酒販 博多駅前店はどんな感じ?
店内全てが九州産、「美味しい九州の酒と食」に特化した店舗です。
当店自慢の角打ち(立ち飲み)コーナーで提供する「酒」「食」「器」は、
全て販売しているもので、楽しみながら九州の酒文化に触れることができます。
また、手土産やお祝い、贈答用に最適なパッケージもご用意しております。
九州産にこだわるのは酒屋さんになります。
本店はまた別にありますが、博多駅についたらふらっとお酒を楽しむだけでも楽しそうなお店です。
日本酒のラインナップも全て九州産で棚にずらりです。
日本ワインは都農ワインが棚一列ずらりでどうやら都農ワイン激押しのようです。
店内は思った以上に人の出入りが激しいですが、九州産の地酒メインなのでおみやげを買う際に寄るにはいい場所ですね。
店内の奥では角打ちも可能。
店内奥で角打ちが可能です。
もちろんすべて九州産の地酒を扱っております。
ハイボール、ビール、焼酎・泡盛、果実酒、日本酒、ワインとメニューは多彩です。
角打ちではまず注文ごとに引き換える事になる花札を10枚もらい、後で一枚330円で精算するシステムです。
10枚の花札の中に当たりの絵柄が入ってると一杯無料になります。
今回はハズレでした。
注文したのは、名物である「都農ワインイロハニ枡」という特製の枡にグラスを4つ入れて提供されるメニューです。
枡の側面にそれぞれイロハニと表記されており、枡の右下に表記のお酒が来るようになっております。
今回実際に来たワインは、左上から反時計回りに並んでおり、
ニ、牧内シラー
の4杯になります。
これで990円、せんべろですね。
角打ちで注文できるお酒は、水引のかかったお酒。
もしくは、「住吉酒販」のシールの張られたお酒になります。
熱燗も注文できるので冬の時期にも体を温めながら楽しむことも出来ます。
人数制限こそあれ、駅ナカで楽しめるお店というのはとても魅力的。
東京ミッドタウン日比谷にもある酒屋さんになりますので要チェック。
住吉酒店 博多駅前店の詳細情報
住所:〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1−1
電話番号:092-473-7941
営業時間:8時00分~21時00分
定休日:なし
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コメント
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