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シャトレーゼってどんなところ?日本ワインはあるの?樽出しワインってなに?

ポートフォリオ

日本ワインを探す上で、スーパーやデパートに行かれる方が多いかと思います。

色んなテナントの入っている場所で見かけるのが、「シャトレーゼ」というお菓子を取り扱うお店です。

ちなみにシャトレーゼは、日本の山梨県甲府市に本社を置く食品メーカーで、社名のシャトレーゼ(Châteraisé)は、フランス語で城を意味するシャトー(Château)と、ブドウを意味するレザンを合わせた造語で、「ぶどうの城」を意味しています。

早速どんなお店なのか見て行きたいと思います。

 

シャトレーゼとは

お客様の体と心の健康を第一に考え、より自然な素材で添加物を極力使用せず、
そしてどこよりもお値打ちでご提供し、全てのお客様に愛されるお菓子屋でありたい・・・。
それがシャトレーゼの願いです。
私達シャトレーゼはこの想いを大切に、お菓子づくりに取り組んでいます。
卵や牛乳、水、果物など、お菓子に必要な素材を、地元の契約農家や農場より直接仕入れ、その生産地でお菓子づくりを行う素材本位の工場システムを、「ファームファクトリー」と呼んでいます。
原材料を直接仕入れ、国内の自社工場で製造、全国のお店へダイレクトに配送するという、問屋を通さないこの画期的な構想は、当時の常識を覆す流通革命として昭和60年から始まりました。
現在では、農家との素材共同開発や、生産農家が見える安全・安心なお菓子づくりへと広がっています。
おいしさとお値打ち価格、そして安全・安心が加わったシャトレーゼのお菓子。これからもファームファクトリー構想を礎に、お客様へ笑顔をお届けいたします。

https://www2.chateraise.co.jp/

北海道から南は鹿児島まで店舗があり、海外展開までしている巨大企業がシャトレーゼです。

全ての店舗で取り扱いが同じわけではないですが一般的なシャトレーゼで取り扱っている商品は大体同じかと思いますので早速のぞいてみましょう。

 

店内の様子は

お土産に適した商品が多く並んでますね。

洋菓子が比較的多く、全ての商品が自社工場から直接店舗に届くとのことで、商品の販売網がすごいと感じさせます。

日本ワインもしっかり並んでます。

本社が山梨県勝沼にあるので甲州・マスカットベーリーAで造られたワインがメインです。

新酒であるシャトレーゼベルフォーレワイナリー 甲斐美嶺 2020ドメーヌシャトレーゼ白 2018は気になるワイン。

そして、ラベルがおしゃれですね。

ワイナリーでしか飲めない樽出し生ワインが量り売りで販売されております。
空のボトルを持ってくるまたは購入することで生ワインを買うことが出来ます。

とは言え、ぶどうは輸入ワインなので日本で収穫されたぶどうで造られたワインが買いたい際は、本店で扱っている樽出しワイン甲州を購入に行かれるのがおすすめです。

店内には、そんな樽出し生ワインのジェラートも販売されております。

ぜひワインと合わせて購入して頂けると嬉しいです。

みなさんもお近くのシャトレーゼへ行こう。

 

シャトレーゼ イトーヨーカドー赤羽店の詳細情報(今回訪れたお店)

住所:東京都北区赤羽西1丁目7-1

TEL: 03-5948-9092

シャトレーゼ公式サイト | Chateraise
素材にこだわったプレミアムスイーツをお手頃な価格で全国のお客様に工場直送でお届けいたします

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日本ワインのあるお店を紹介するブログにして、最近はワインを使ったチョコレートを紹介スイーツを紹介する機会も増えてしまっていると反省しつつ、今回もまた素敵なスイーツを見つけたので紹介して行きたいと思います。 今回紹介するのは、お菓子作りを行っ...

コメント

  1. […] シャトレーゼと言えば、以前樽出し生ワインジェラートを食べたレビューを投稿しましたが、スイーツを販売しているお店です。 […]

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