(2020年3月20日訪問)
みなさんは日本ワインを飲んでますか?
日本ワインを探して日々ワイナリーや酒屋さん、飲食店さんに伺っては投稿を続けて、ついに400軒を超えました。
日本ワインのあるところについては地図にまとめてますので、ぜひ活用して頂ければ幸いです。
さて今回ご紹介するのは、宮城県にある「秋保ワイナリー」です。
宮城県秋保にある、秋保温泉の近くにあるワイナリーとなります。
秋保温泉のおみやげを買いに来たり、観光する場所に立ち寄られる方が多いようです。
では早速見て行きたいと思います。
日本ワインとは…日本国内で栽培されたぶどうを100%使用して日本国内で造られたワインの事を指します。
こんな方におすすめ
・宮城県でワイナリーをお探しの方
・秋保温泉周辺で観光地をお探しの方
秋保ワイナリーとは?
宮城県は食材の宝庫。豊かな自然にはぐくまれた里山の幸、リアス式地形と暖流と寒流が交わる世界三大漁場のひとつ「三陸金華山沖」ではぐくまれた海の幸、そしてその恩恵に感謝し誇りをもってひたむきに取組む生産者の営みが宮城のテロワールを創り出しています。
秋保ワイナリー/株式会社仙台秋保醸造所 Home (akiuwinery.co.jp)
秋保ワイナリーは沢山の方々の期待と応援により2015年12月にオープンしました。ワイン産業の持つ力を活かし、人・食・文化・産業をつなぎ育んでいくことを目指し、日々ぶどう栽培、ワイン醸造、担い手育成、地域振興に取り組んでおります。
「究極のマリアージュは産地にあり」ぜひ産地に足を運んで頂き、自然豊かな食材の産地だからこそ味わえる「食材王国みやぎ」ならではの最高に美味しい、最高に感動するマリアージュをお楽しみください。
おしゃれなラベルが印象的な秋保ワイナリー。
東日本大震災前には、ワイナリーが存在していたようですが、宮城県に新たに出来たワイナリーとして、2015年12月にオープンしました。
早速ワイナリーへ行ってみましょう。
ワイナリーの入口です。
ワイナリーにカフェ併設なので、看板もカフェメニューが見えますね。
秋保ワイナリーの文字の掛かれた樽がかわいらしい。
外の風景は、自然がいっぱいの気持ちがいい雰囲気です。
バーベキューも出来ますね。
近くには秋保温泉もあるので、温泉帰りにも立ち寄れます。
秋保ワイナリーの周りには敷地面積2haの土地にぶどうを栽培しております。
ちなみにこの畑はピノグリ、ゲヴュルツトラミネールが植えられてます。
今年もおいしいぶどうが収穫出来ますように。
早速ワイナリーの中へ。
ワイナリーの中には、ショップとカフェが併設されております。
カフェは盛況で、ショップにもワインがずらりと並びます。
こちらが秋保ワイナリーの商品ラインナップです。
ボトル販売だけでなく、有料試飲も可能なので飲んでから購入が可能です。
イチオシのワインは、甲州 シュール リーです。
ジャパンワインチャレンジ2019で、銅賞を受賞しているワインです。
実際に飲んでみた!
試飲は甲州 シュール リーとメルローロゼを選択。
甲州は2018でメルローロゼは2019です。
ヴィンテージが若いのでフレッシュな印象のあるワインですね。
また売店では、シードルも販売されております。
宮城県にある大学生がラベルを考えたシードルです。
こういった取り組みをされているのは、好感が持てます。
奥にある醸造場へ向かってみる。
ショップの奥にある通路へ向かっていきます。
秋保ワイナリーで栽培されているぶどうの経過や品種が壁に書かれてますね。
ワイナリーの情報も掲載されてますね。
こちらの瓶詰め室から醸造所が見えます。
中の様子を見て行こう。
施設の中はこんな感じです。
繁忙期では時期に伺ったので整理整頓されていて静かです。
畑や醸造施設にご案内頂きながら、お話を聞いていると止まらない止まらない出戸さんのお話。
来られる際は、ぜひワイナリーの方のお話を聞いてみてはいかがでしょうか。
秋保ワイナリーの詳細情報
電話番号:022-226-7475
営業時間 9:30~17:00
定休日:火曜日
https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040105/4017876/
コメント
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[…] 今回は販売されておりませんでしたが、以前は仙台にある秋保ワイナリーや兎田ワイナリーのワインも取り扱っておりましたので時期によっては深川ワイナリー以外のワインも並びますのでぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。 […]