皆さんは長野県の塩尻市がぶどうの産地であることはご存じでしょうか。
長野県の塩尻市では昔から「ナイアガラ」という白ぶどうと「コンコード」という赤ぶどうが栽培されており地元では親しまれております。
そんな塩尻市にある土地として有名なのは「桔梗ヶ原」という地名がございます。
シャトーメルシャンが、フラグシップワインとして販売している「シャトー メルシャン 桔梗ヶ原メルロー シグナチャー 」のぶどうが栽培されている地区となります。
シャトーメルシャンのフラグシップワインについては、「ギフトにも最適！高級な日本ワイン6選」でも取り上げておりますので見て頂けると幸いです。
今回はその「桔梗ヶ原」にあるワイナリーに伺いましたので紹介して行きたいと思います。
井筒ワインとは
昭和8年、信州は桔梗ヶ原の地にワイン醸造メーカーとして創業以来、現在まで75年あまりの間、桔梗ヶ原一帯でのブドウの栽培、収穫を背景に醸造から瓶詰めまで一貫して行うワイナリーとして、土地に根ざしたワインの質、価値を追求しています。
www.izutsuwine.co.jp
古くから生食用として地場の特産品であるコンコード種ブドウ、ナイヤガラ種ブドウより醸造する製品群は、果実味を生かした自然で親しみ易い飲み口と新酒、酸化防止剤無添加などのスタイルが、桔梗ヶ原のワインあるいは地酒として国内ワイン市場だけにとどまらず、他に類を見ない独自の商品価値、分野を確立しています。
一方、早くからヨーロッパ本来の醸造専用品種の導入にも力を注いで来た結果、いくつかの主要品種の栽培に成功し、特に桔梗ヶ原産メルロ種ブドウは国際品評会で賞を受けるなど一躍世界的にも認められる産地となっています。
昭和47年にはコンコード種ブドウ、ナイヤガラ種ブドウの果汁100％ストレートジュースを中心に果汁飲料の製造部門を併置しワイン同様、より自然に近い味わいが多くの方の支持を獲得しています。
以前お手伝いした111ヴィンヤードのコンコード納品先でもお伺いしたワイナリーです。
その時の様子についてはこちらから。
店内では何か出来るの？
店内は比較的広々ショップとなっております。
入口奥にワインが置いてありますね。
感染症対策で、現在は試飲が出来なくなっており、冷蔵庫の中は空の状態。
以前であれば、このテーブルに座りながら試飲をされていたようです。
テーブルを囲んで飲みたかったなぁ…
しかしながら試飲せずともワインを購入される方は多く、特に一升瓶ワインをお買い上げされる方が多い印象です。
どんなワインが販売されている？
訪問時購入される方の多かったワイン。
白は、ナイアガラという品種で赤は、コンコードという品種が使われております。
井筒無添加新酒ワイン 2019年コンコード 赤、井筒無添加新酒ワイン 2019年巨峰ロゼ
は720mlサイズで販売されております。
いわゆる食用ぶどうがワインになっています。
どちらもロゼワインなので色合いがチャーミング。
井筒ワインにはシャルドネの種類が豊富。
NACシャルドネ2018、NACシャルドネ岩垂原2017
、NACシャルドネ奈良井川2017…とテロワールを意識したワインが並びます。
ちなみにテロワール（Terroir）とは、「土地」を意味するフランス語terreから派生した言葉である。もともとはワイン、コーヒー、茶などの品種における、生育地の地理、地勢、気候による特徴を指すフランス語のことです。
赤ワインも充実。
TBS系のテレビ番組「メイドインジャパン！」の中で紹介されたワインは井筒ワインのNACメルロー 樽熟です。
NACメルロー 樽熟は本場フランス人がフランスワインと比較して選んだワインで本格派です。
個人的には、ステンレスタンクで醸造したNACメルローと並んでおすすめするワインです。
是非飲み比べてほしいワインです。
コンコードはどこに納品するの？
塩尻市周辺の農家さんから納品があるので、ワイナリーの外でぶどうが納品されます。
積みあがっている黄色い箱全てにぶどうが入っております。
コンコードがこのように箱に敷き詰められております。
訪問の際はコンコードの甘い香りが漂ってるなと思っていましたが、これがこの時期だと普通の事なんだと感じました！
いかがでしたでしょうか。
是非「塩尻・桔梗ヶ原」に来られた際の参考にして頂けると幸いです。
井筒ワインの詳細情報
住所：〒399-6461 長野県塩尻市大字宗賀桔梗ケ原１２９８−１８７
電話番号：0263-52-0174
営業時間：9時00分～17時00分
定休日：なし
グーグルマップで今まで行った日本ワインのある場所をまとめてます。
コメント
[…] 日本ワインは、井筒ワインが赤・白・ロゼがラインナップ。 […]
[…] 井筒ワインのワインを購入すると、通常は下のようなラベルで販売されるワインですが、さすが天下のイオングループですね。 […]
[…] 続いては、長野県塩尻市にある井筒ワインの井筒ワイン NACイヅツカップ メルロー 赤です。 […]
[…] 日本のワイナリーの取り扱いを見てみると、井筒ワイン、五一ワイン、ヒトミワイナリー、原茂ワイン、ルバイヤートワインが主なラインナップです。 […]
[…] 日本酒を主に扱ったお店でありますので、ほとんどが日本酒…の中に井筒ワインの無添加 生にごりワインの入荷情報が掲載されております。 […]
[…] 日本ワインは、山形県にある月山ワイン山ぶどう研究所、栃木県にあるココファームワイナリーに長野県塩尻にある井筒ワインの取り扱いがあります。 […]
[…] そして井筒ワインが豊富に取り扱いがあります。 […]
[…] あくまで一部分ですが、井筒ワインのNAC シャルドネ 樽熟や朝日町ワインのマイスターセレクション・キュヴェ ツヴァイゲルトレーベとシャルドネが販売されてます。 […]
[…] 先ほど確認した宮崎県にある都農ワインに加えて、長野県にある井筒ワインやアルプスのワイン、 […]
[…] もう少し奥を見ると、長野県塩尻にある五一わいん・林農園や井筒ワイン、山形県にある高畠ワイナリー、山梨県にあるルミエールワイナリーに丸藤葡萄酒工業…と取り扱いのある日本ワインがとにかく多いですね。 […]
[…] 新潟県産ワイン以外の日本ワインも取り扱いがあり、五一わいんと井筒ワインのワインとシャトー勝沼 無添加わいん 辛口、シャトーメルシャンの山梨甲州も販売されております。 […]
[…] モンデ酒造プレミアム缶ワインを始め長野県の井筒ワインがリリースしているMONTLACSも販売していますのでぜひ買ってみてほしいところです。 […]
[…] そして手のひらサイズの日本ワインでも紹介した井筒ワインも購入可能です。 […]
[…] 日本ワインは、左から井筒ワインのモンラック カップワイン白、赤と間を飛ばして蒼龍葡萄酒の紙コップワイン 白と紙コップワイン 赤が気軽でいいですね。 […]
[…] 日本ワインは、井筒ワインが赤・白・ロゼがラインナップ。 […]
[…] ラインナップを見ていくと、北海道…北海道ワイン青森県…十和田ワイン山形県…酒井ワイナリー栃木県…ココファーム＆ワイナリー東京都…東京ワイナリー山梨県…グレイスワイン、機山洋酒工業、丸藤葡萄酒工業、サントリー登美の丘ワイナリー、大和葡萄酒、シャトー勝沼長野県…ヴィラデストワイナリー、サンクゼールワイナリー、ドメーヌスリエ、カンティーナリエゾー、ドメーヌ長谷、信州たかやまワイナリー、ルミリュウ、ファンキーシャトー、井筒ワイン広島県…広島三次ワイナリー […]