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自宅で日本ワイン×Y.M.C.A×岩崎醸造 山梨マスカットベリーA パート⑬

ポートフォリオ

本日は山梨のマスカットベリーA、通称YMCA(「Y 」a「M」ana「C」のマスカットベリー「A」)を頂きました!

 

やまな「C」じゃなくてやまな「shi」でしょ?とかせめて「YMBA」でしょ?と言う疑問は置いといて…

岩崎醸造 ホンジョー マスカットベリーA山梨。ヴィンテージは2018!
YOUNG MAN ならぬ、Young Vintage(これが言いたかっただけです(笑))

山梨のマスカットベリーA良いですね!

HPを参照すると、「こちらのワインは、県内産の良質なマスカット・ベリーAを使用。発酵後はステンレスタンクで熟成させたワインを、樽熟成させたワインをブレンドし、バランスの良いマスカット・ベリーAに仕上げました。味わいは、イチゴやチェリーの赤い果実の香りに綿菓子やシナモンを連想させるチャーミングな香り。フルーティーな果実味とフレッシュな酸があり、スムースなタンニンを備えているのが特徴。マスカット・ベリーA本来の魅力をきっちりと表現した1本です。」とのこと。

実は、アクセントのため、古酒がブレンドされているようです。若さの中に味わいとして深みがある印象。とはいえ言われないと気が付かなかったなぁ…。

 

P.S.今回の投稿は深い意味は全くありません。山梨へ行きたい気持ちが出たと思って頂けますと幸いです。

とはいえ、西城秀樹と言えば、

まだまだ販売はあるんですね。知らなかったですが素晴らしい。

 

岩崎醸造株式会社
岩崎醸造は、日本ワインの銘醸地である山梨県勝沼に位置する老舗ワイナリー。地元では「ホンジョーさん」として親しまれ、株主農家が丹精込めて栽培したブドウから造ったワインは日本ワインコンクールで高評価を受けています。

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