ホーライサンワイナリー わるだくみ2017を飲んだ感想を記す。

ポートフォリオ

自宅で日本ワイン×ホーライサンワイナリー×わるだくみ2017 パート45として今回こちらのワインを。まだまだ日本ワイン、家で飲みます。

スケッチブックには、わるだくみの絵を。この絵は危ニャイですね(笑)。

この絵を描いた時に思ったのは、顔のない絵は難しいなぁと思ったなぁ。

 

今回紹介するワインは、ホーライサンワイナリーのわるだくみ2017。

 

HPを参照すると、

「自園メルロー、マスカットベーリーAをブレンドした2017年の赤。抜栓直後の新鮮み、徐々に出てくる奥行きの変化をお楽しみください。あそびごころ、できごころ、今を楽しむ素直な気持ち。仲間とはじめる密かなたくらみ、あなたもどうぞご一緒に。」

とのこと。

 


マスカットベリーA単体の良さもありますがアッサンブラージュしても良い味わい。

見た目はプラムのような色合いです。

ベリーAのキャンディ香にメルロー感。

日を置くとメルロー感が強くなりますね。

まろやかで良い感じ。

そして猫ラベルもかわいらしくていいですね。

 

裏ラベルは、自園ぶどうのみを使用して醸造した2017年の赤ワイン。

メルロー、マスカットベリーAのブレンドです。抜栓直後の新鮮みと、徐々に出てくる奥行きの変化をお楽しみください。あそびごころに、できごころ、今を楽しむ素直な気持ちと仲間たち。そこからはじまる密かなたくらみを、あなたもどうぞご一緒に。

表のラベルと比較すると意外とシンプルですかね。

 

ちなみにバジルとモッツァレラチーズのトマトパスタを贅沢に!

チーズとトマトパスタはこのワインと合います。バジルは少なめがいいです。

 

やまふじぶどう園
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コメント

  1. […] ラインナップをこうやって見ても一つ一つのラベルにオリジナリティを感じますね。この中で以前いただいたワインは、わるだくみ2017ですね。 […]

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