【畑を見ながらワイン飲みませんか？】シャトーメルシャン勝沼ワイナリーってどんなところ？

（2023年5月3日更新）

みなさんは日本ワインを飲んでますか？

日本ワインを探して日々ワイナリーや酒屋さん、飲食店さんに伺っては投稿を続けてついに600軒。

これからも日本ワインのあるところについて地図にまとめて行きますので、ぜひ活用して頂ければ幸いです。

ここにもあったよ日本ワイン - Google マイマップ

日本ワインのある飲食店、ワイナリーを一覧にしてます。

www.google.com

日本ワインとは…日本国内で栽培されたぶどうを100％使用して日本国内で造られたワインの事を指します。

さて今回ご紹介するのは、山梨県勝沼にある「シャトーメルシャン勝沼ワイナリー」です。

山梨県の勝沼でも最も歴史のあるシャトーメルシャン。

毎年収穫祭など多数のイベントを開催しているシャトーメルシャンでしたが2020年は収穫祭などのイベントが中止となり、オンラインで勝フェス2020というイベントが開催されましたので気になる方はチェックしてみてください。

一体どんなワイナリーなのか、さっそく見ていきたいと思います。

こんな人におすすめ
・山梨・勝沼周辺でワイナリーをお探しの方
・日本ワインの歴史に触れたい方
・気軽にワインのテイスティングをしたい方

シャトーメルシャン勝沼ワイナリーとは？

シャトー・メルシャン勝沼ワイナリーは、ヴィンヤードをはじめ、醸造所、ワイン資料館、カフェ、テイスティングカウンター、ショップ等の施設を備えた、シャトー・メルシャンの基幹となるワイナリー。ワイナリースタッフがご案内するツアー（事前予約：有料）のほか、ご予約不要で気軽に見学できるエリアもございますので、ぜひ、気軽にご来場ください。

https://chateaumercian.com/

シャトーメルシャンでは現在シャトーメルシャン勝沼ワイナリーの他、
・シャトーメルシャン桔梗ヶ原ワイナリー
・シャトーメルシャン椀子ワイナリー
の3つの拠点がございます。

もちろん畑はそれ以外の場所にも多く点在していますが、醸造施設としては3つの拠点です。

シャトーメルシャンは、日本ワイナリーアワードで最高賞の5つ星を連続で受賞しており、日本ではもっともコンクール受賞歴の多いワイナリーです。

シャトーメルシャンの歴史は、140年以上も昔の1877年に「大日本山梨葡萄酒会社」を創立したところから始まりますので、歴史が積み重ねた実績と言っても過言ではありません。

歴史を知りたい方はぜひ資料館ものぞいてみてほしいところですが、「勉強じゃなくてワインが飲みたい！」という方でも楽しめるようにシャトーメルシャンではテイスティングが可能です。
※ドライバーの方はもちろん飲めません♡

シャトー・メルシャンワイン資料館ってどんなところ？

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2021.12.03

2010年にリニューアルした勝沼ワイナリーへ！

ワイナリーの中はワインの販売スペースとテイスティングカウンターが併設されています。

ワインの販売スペースではワイナリー限定ワインも多数販売されており、例えば高級ワインでも紹介したアイコンシリーズの仲間入りをした「岩出甲州オルトゥム2020」や

山梨県以外のワインも販売されており、長野県北信地区で栽培された「北信プティマンサン2020」もワインとして販売されております。

ぜひともワイナリーに来たら限定ワインを購入してみてください。

テイスティングを楽しもう！

シャトーメルシャンでは現在は飲み比べセットのみの販売となっております。

ちなみにこちらが訪問時のテイスティングメニューで、
・季節のおすすめ 春のロゼワインセット
・季節のおすすめ 山梨ワイン満喫セット
・アイコンシリーズ白ワインセット
・アイコンシリーズ赤ワインセット
の4種類です。

アイコンシリーズ白ワインセットでは岩出甲州オルトゥム2020も飲むことが可能です。

そしてテイスティングセットを注文された方は今なら200円オフのクーポンももらえます。

ワイナリー限定品も多いので気になるワインを試飲してからワインの購入をしましょう。

ちなみに以前までは1種類ごとに注文が出来ていましたが方針が変わったようですね。

早速注文して行こう！

今回は季節のおすすめ 春のロゼワインセットを注文させていただきました。

左から、
・桔梗ヶ原メルローロゼ2019
「桜の花のような淡いサーモンピンク。カリンや洋ナシの黄色い果実とサクランボ様の赤い果実の香りが感じられ、心地の良いさんを感じた後、柔らかい果実味が口中に広がる辛口のロゼワインです。長野県塩尻市桔梗ヶ原地区のメルローを100％使用しています。」
・城の平ロゼ2019
「桜の花びらを連想させる明るい色合いの淡いピンク。アプリコットやサクランボなどの赤い果実の香りに、火打石のニュアンスが感じられます。穏やかな酸味と黒ブドウ由来の柔らかなタンニンが調和した本格的な辛口のロゼワインです。」
・祝村ヴィンヤードロゼ2021
「豊かな果実味とさわやかな味わいの明るい色調の辛口ロゼワインです。シャトーメルシャンに併設する祝村ヴィンヤードで栽培された10種類を超えるブドウ品種を一緒に発酵・育成しました。」
の3種類のワインです。

ワインは有料テイスティング専用スペースまたは外にあるスペースで自由に飲むことが出来ます。

天気のいい日には太陽の下でワインが飲めるとあってまるでピクニックに来ているような気持ちになれます。

そして実はワイナリーの敷地内で栽培されているぶどうこそ「祝村ヴィンヤード」となります。

ここではカベルネソーヴィニヨンやカベルネフランなどの品種22種が栽培されており、この勝沼の地にあるぶどうを実験的に栽培しております。

そうして生まれたワインこそ何を隠そう季節のおすすめ春のロゼワインセットでも飲んだ「祝村ヴィンヤードロゼ2021」です。

ちなみに試飲したワインは、全てワイナリー限定品なのでインターネットでの購入はできませんが直接行けば購入可能です。　

ちなみに前回注文したのはこの5つのワインでした。

左から、
・大森ケルナー
「ケルナーはトロリンガーとリースリングの交配種として、ドイツで開発された品種です。このワインは、秋田県横手市大森地区で収穫されたケルナーから造られています。白い花、青リンゴなどのフレッシュな香りとさわやかな酸味をお楽しみください。」

・城の平　ロゼ2017
「このワインは、山梨県甲州市にメルシャンが所有する城の平ヴィンヤードで栽培されるブドウを100％使用しています。黒ブドウ由来の程よい厚みのあるボディと華やかなな香りのバランスの良い、辛口ロゼワインに仕上げています。」

・岩崎甲州 無濾過2019
「さわやかな香り、柔らかな果実味と奥行きのある味わいのワインです。ブドウ栽培とワイン醸造を学ばせるため大日本山梨葡萄酒会社がフランスに派遣した二人の青年、高野正誠と土屋龍憲の生家で現在も栽培するブドウを樽で発酵・育成し、無濾過で仕上げました。」

・北信ピノ・ノワール キュヴェ・アキオ2017
「赤い果実やヴァニラ、紅茶やスパイスのような香りとともに、程より酸と果実感、しっかりとしたタンニンをアフターに感じられるワインです。このワインは長野県北信地区でピノ・ノワールを使用。ピノ・ノワールの魅力であるエレガントな味わいが表現されています。」

・勝沼マスカット・ベーリーA2018
「山梨県甲州市勝沼地区の中でも特に特徴的なブドウが収穫される区画のブドウを主体に造られています。マスカット・ベーリーAを丁寧に醸し、オーク樽で育成しました。」

並べてみるとこんな感じでした。

以前まではプラスチックカップでしたが、現在はシャトーメルシャンのロゴの入ったテイスティンググラスで飲めるのでよりよくなりましたね。

おすすめのワインは？

とはいえさすがに高額なワインを毎日飲むことが出来る人はなかなかいないと思います。

そこでシャトーメルシャンでは「クオリティシリーズ」というブランドに力を入れておりです。

日常に「日本ワイン」のおいしさをお届けしたい－。その想いで醸造家が感性を研ぎ澄ませて醸造した、新しい日本ワインのスタンダードとなるワイン。

https://chateaumercian.com/lineup/

という想いで造られたワイン。

ディリーワインとしても購入しやすい価格なのでおすすめです。

ラインナップは全部で3種類あり、2023年度よりラベルも一新されて装いも新たになりました。

萌黄・ももいろ・藍茜は、全国のスーパーでも購入できるのでここからわざわざ買わなくても購入しやすいのでシャトーメルシャンのワインを手軽かつクオリティの高さを求めるならこの3つのワインがおすすめです。

自宅で日本ワイン×質問！×萌黄×ボルドーでワインを造ってわかったこと パート15

ステイホームを求められるこの時期に出来ることを考えて、日本ワインをスケッチブックと共に紹介。今回は、シャトーメルシャンの萌黄をチーフワインメーカー著書の「ボルドーでワインを造ってわかったこと」を紹介してます。本とワインを頂きながら優雅な時間を。

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2020.05.08

シャトーメルシャンのワインを飲んでもっとワインを気軽に楽しんでもらえればうれしいです。

そして人気のワイナリーツアーはHPからの予約となります。

chateaumercian.com

座席に余裕があれば当日参加も可能ですが、大変人気があるのでHPをチェックしましょう。

最後に

いかがでしたでしょうか。

シャトーメルシャンの歴史を知ってもらいたいので、ぜひ資料館へと言いたいところですが、まずワインを楽しんで気に入ってからワイナリーに行ってもいいかもしれません。

限定ワインも購入できるので、勝沼に行かれる際は是非参考にして頂ければ幸いです。

シャトーメルシャン勝沼ワイナリーの詳細情報

住所：〒409-1313 山梨県甲州市勝沼町下岩崎１１０６

電話番号：0553-44-2218

営業時間：9時30分～16時30分

定休日：火曜日

chateaumercian.com

ほしいワインがどうしても見つけられない方は…こちら。

酒屋さんに行ったけど、
探しているワインが見つからない！
どんなワインを選んでいいかわからない！
というあなたにワインを選ぶ際におすすめの方法は3つです。

①「ジャケ買い」ならぬ「ラベル買い」

CDを買う際にはおなじみの買い方です。
最近では、ラベルのかわいいラベルやデザインにこだわったワインも増えているので初めての方にはお勧めです。

参考の記事はこちらから↓

【100種類以上のラベルを紹介】ジャケ買いにおすすめの日本ワインまとめ特集

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2021.08.15

②金賞を受賞したワインを選ぶ

ラベル買いだと美味しいワインじゃない可能性がある！と思われる方には、品評会で評価されたワインはいかがでしょうか。
日本または世界のワイン関係者が基準を基に選んだワインになりますので、客観的にみてもいいんではないでしょうか。
また選ぶ人が品評会によって異なるので、例えば女性が選んだワインもあるので客観的に見る上では一番いい選び方だと思います。

「でも品評会で選ぶと言ってもどんな品評会があるかわからない…」と思う方も多いと思います。

そんな方に参考の記事はこちらから↓

【70種類以上のワイン紹介】2022年に金賞を受賞した日本ワインまとめ

皆さんは、ワインを買う際にはどんな基準で選んでいますか？ 味？ 値段？ それとも口コミ？ もしくはラベル買い？ そもそもワインをどうやって選べばいいかわからない、という方も多いのではないでしょうか。 今回は、誰でも簡単にワインを手に取ろうと...

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2022.06.26

③とにかくいいワイン！

何でもいいからとにかく美味しいワインが飲みたい！と思った方には、もう高級なワイン一択でしょう。
高級なワインは、それぞれのワイナリーがその年で一番自信のあるワインをボトルに入れているので間違いありません。

参考の記事はこちらから↓

【ギフトにも最適！】一度は飲むべき高級な日本ワイン9選

日本全国では、現在数多くのワインを造っています。 そしてここ最近では、 日本で作られたワインの評価が日に日に高まっております。 中でも、DWWA（デキャンター・ワールド・ワイン・アワード）やIWSC（インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・...

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2020.09.10