【赤羽】闇市スタンド ~2階へ昇ると広がる日本ワインを頂けるお店~

ポートフォリオ

2020年41件目。赤羽にある日本ワインの取り扱いのあるお店。

ここでは3人の異なる店員さんが曜日によって出勤されているため、来店するたび担当の方が異なるそうです。今回は関口さんが担当。

 

 

ボーダーの服を着られた方が関口さん。

 

日本ワイン好きの店員さんでしたので思わず日本ワインの話が弾み、最後のお客さんになるまで話してました。

 

料理は基本は軽食メインですが、1階が「闇市」という飲食店でこちらのお店の系列店なので1階の「闇市」の食事メニューを注文することも可能です。

 

今回注文した日本ワインは、ドメーヌユイのT2 ポートランド2019

現在は余市でワイナリー開業手配中というこれから発展が期待されるワイナリー。現在ポートランドとキャンベルアーリーを自社農園で栽培中です。

 

こちらのワイナリー情報は、フェイスブックでも確認出来ます。

Facebook:https://www.facebook.com/domaineyui

 

続いて頂いたのは、酒井ワイナリー 名子山2017 メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン

 

酒井ワイナリー 鳥上坂 名子山をHPを参照すると、

「創業明治25年。一貫してろ過機をかけない昔ながらの手法でワイン造りをしているワイナリーです。鳥上坂 名子山 にある自社畑産のカベルネソーヴィニヨンとメルロをブレンドし、樽で12ヶ月間貯蔵しました。メルロの柔らかな口あたりと、カベルネの骨太な酸味と渋みがバランス良く調和しています。熟成によって、本来の果実味がより鮮やかになっていく長熟タイプの赤です。おめでたい雰囲気のラベルは、大正時代に実際に使用していたものを復刻しました。ノンフィルターワインですので、瓶の底に澱が沈殿する場合がありますが、ブドウ由来の成分ですのでご安心下さい。 」

とのこと。

 

ラベルが懐かしい雰囲気だなぁと思いましたが、大正時代の復刻盤とは。自社農園で栽培されたぶどうで醸造。ノンフィルターワインですが色は奇麗な赤。特殊肉を使った料理と合わせたいワイン。

 


サクッと入れるお店なので2軒目やもう一杯だけという時に行きやすいお店です。来店の際には事前に営業されているか確認してからがおすすめです。

 

 

 

闇市スタンド

住所:〒115-0045 東京都北区赤羽1丁目12−6

電話番号:09016659224          

日~木 18:00~23:00

金・土 18:00~28:00

Facebook:https://www.facebook.com/闇市スタンド-103471227813518/

1Fにある闇市はこちら。

https://r.gnavi.co.jp/mc8g89a40000/

 

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以前来店した際の投稿はこちらから。

長尾 研吾
ここにもあったよ日本ワイン⑱~闇市スタンド~ 赤羽にて🍷 赤羽で日本ワイン探すと意外とないなぁ…と思った矢先に~国産ワインを気軽に~という文字で入店しました! しかし今日は日本ワインを準備出来ていなかったようでしたがOKUNOTA BIANCOは注文出来そうでしたのでお願いしました! いつもはもう少しあるようでしたので...

コメント

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