みなさんは日本ワインを飲んでますか？
日本ワインを探して日々ワイナリーや酒屋さん、飲食店さんに伺っては投稿を続けてついに600軒。
これからも日本ワインのあるところについて地図にまとめて行きますので、ぜひ活用して頂ければ幸いです。
日本ワインとは…日本国内で栽培されたぶどうを100％使用して日本国内で造られたワインの事を指します。
さて今回ご紹介するのは、文京区白山にある「wineshop&bar Nature」というお店です。
都営三田線千石駅から徒歩4分の場所にあるワインショップ兼バーとなります。
一体どんなお店なのか、さっそく見ていきたいと思います。
こんな方におすすめ
・千石駅と白山駅周辺でワインを買う場所をお探しの方
・店内で角打ちされたい方
・自然派ワインをお探しの方
wineshop&bar Natureとは？
文京区千石駅と白山駅の間にある小さなワインショップ&バーです。
wineshop＆bar Nature | Bunkyo-ku Tokyo | Facebook
国道301号線沿いにあるワインショップ＆バーです。
外観からとてもおしゃれな雰囲気のお店です。
実は系列店として池袋にある呑処 iitokiがあります。
店内をのぞいてみよう！
店内入って右側にはカウンターが4席用意されており、バー利用も可能です。
入り口入ってすぐにはハム、ソーセージ、パテ、テリーヌなど、ワインと楽しめる一品も販売されてます。
併設されたバーで楽しむことも可能です。
店内入って左側には大型のワインセラーが完備。
中へ入ってみると…
そこに広がるワイン好きにはたまらない世界。
温度管理はもちろんされております。
ワインは自然派ワインを中心に取り揃えておりますが、日本ワインは自然派ワインだけにこだわらずに応援したいワイナリーのワインを販売したいという思いを持っているようです。
日本ワインを探していこう！
自然派ワインが中心に並んでいる中で、宮城県にあるFattoria AL FIORE（ファットリアアルフィオーレ）のネコシリーズと山形県にあるグレープリパブリック、千葉県船橋市にあるFUNABASHI COQ WINERYのワインを確認。
さらに横の棚に目をやると、新潟県にあるカンティーナジーオセットと岩手県にあるTHREE PEAKSのワインが確認できます。
そしてこちらの棚には先ほど紹介したワイナリーの他に、船越ワイナリーのワインも確認できます。
上段に目をやると山形県にあるイエローマジックワイナリーのワイン、
その下の段には鳥取県にある兎ッ兎ワイナリーのワインがずらり。
実は都内で販売しているのは、ここ「wineshop&bar Nature」だけなんですよね。
気になる方はぜひともこちらのお店に来てワインを探してみてほしいところですね。
バーでは定期的にイベントを開催！
wineshop&bar Natureでは、ワイナリーの方をお呼びして定期的に試飲会も開催しております。
今後のスケジュールなど、詳しくは公式Instagramをご確認ください。
※兎ッ兎ワイナリーの試飲会については、後日改めて投稿していきたいと思います。
最後に
いかがでしたでしょうか。
文京区にあるワインショップ兼ワインバーで、地元の方にも人気のお店でひっきりなしにお客さんがいらっしゃいます。
ぜひお近くに来られた際にはその雰囲気を味わいに訪れてみてはいかがでしょうか。
wineshop&bar Natureの詳細情報
住所：〒112-0001 東京都文京区白山４丁目３７−２３ スタジオサムスィング 101
電話番号：070-8906-3466
【wine shop】
火～金：13時00分～22時00分
土日祝：12時00分～20時00分
【wine bar】
火～金：17時00分～23時00分(22時00分L.O)
定休日：月曜日
ほしいワインがどうしても見つけられない方は…こちら。
酒屋さんに行ったけど、
探しているワインが見つからない！
どんなワインを選んでいいかわからない！
というあなたにワインを選ぶ際におすすめの方法は3つです。
①「ジャケ買い」ならぬ「ラベル買い」
CDを買う際にはおなじみの買い方です。
最近では、ラベルのかわいいラベルやデザインにこだわったワインも増えているので初めての方にはお勧めです。
②金賞を受賞したワインを選ぶ
ラベル買いだと美味しいワインじゃない可能性がある！と思われる方には、品評会で評価されたワインはいかがでしょうか。
日本または世界のワイン関係者が基準を基に選んだワインになりますので、客観的にみてもいいんではないでしょうか。
また選ぶ人が品評会によって異なるので、例えば女性が選んだワインもあるので客観的に見る上では一番いい選び方だと思います。
「でも品評会で選ぶと言ってもどんな品評会があるかわからない…」と思う方も多いと思います。
そんな方に参考の記事はこちらから↓
③とにかくいいワイン！
何でもいいからとにかく美味しいワインが飲みたい！と思った方には、もう高級なワイン一択でしょう。
高級なワインは、それぞれのワイナリーがその年で一番自信のあるワインをボトルに入れているので間違いありません。
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