みなさんは日本ワインを飲んでますか？
日本ワインを探して日々ワイナリーや酒屋さん、飲食店さんに伺っては投稿を続けてついに600軒。
これからも日本ワインのあるところについて地図にまとめて行きますので、ぜひ活用して頂ければ幸いです。
日本ワインとは…日本国内で栽培されたぶどうを100％使用して日本国内で造られたワインの事を指します。
さて今回ご紹介するのは、2022年10月14日にリニューアルオープンした「THE CELLAR Hiroo（ザ・セラー・広尾）」です。
場所はおしゃれな高級住宅街にある広尾にある店舗になります。
一体どんなお店になったのか、早速見て行きたいと思います。
こんな方におすすめ！
・広尾周辺でワインをお探しの方
・ワインはシャルドネ・ピノノワールしか飲まない方
・テイスティングを利用したい方
THE CELLAR Hiroo（ザ・セラー・広尾）とは？
「THE CELLAR Hiroo」は、ピノ・ノワールとシャルドネのブドウ品種に特化したワイン売場。
ピノ・ノワールとシャルドネに特化したワインショップ「THE CELLAR Hiroo」がオープン。試飲やイベントも楽しめる！ | IGNITE（イグナイト）
本店が虎ノ門にあるカーブドリラックスの姉妹ブランドで、広尾以外にはTHE CELLAR Akihabaraというお店がございます。
今回は広尾の中でも駅から徒歩2分の場所にある有栖川宮記念公園の正面に位置する好立地店で、そんな広尾の中でもより特化したラインナップになっております。
店内には試飲スペースがあり、ワイン好きな人々が気軽に利用できるお店になっております。
ちなみに試飲出来るワインは、その日のラインナップによって変わるのでお店の方におすすめを聞いて来店しましょう。
店内の様子は？
店内の様子です。
さすが新店舗、とてもきれいにワインが並んでおります。
ラインナップは、白はシャルドネ種のみ、赤はピノノワール種のみという力の入り方。
日本ワインももちろん白ワインはシャルドネのみ。
今回ラインナップしているワイナリーは、北海道にある山﨑ワイナリー、山形県にあるタケダワイナリー、長野県にある小布施ワイナリー、山梨県にある機山洋酒工業、熊本県にある熊本ワイン、宮崎県にある都農ワインのシャルドネがございます。
それとピノノワール種のワインが並びます。
今回ラインナップしているワイナリーは、先ほど紹介した北海道にある山﨑ワイナリー、長野県にある小布施ワイナリー、宮崎県にある都農ワインの他、千歳ワイナリー、朝日町ワイン、ココファーム＆ワイナリー、丹波ワインのピノノワールがございます。
店内奥へ入ってみる！！
更に中へ入ると、大型のワインセラーと落ち着いた雰囲気の店内を見ることが出来ます。
ここではテーブルで試飲することも可能です。
常時3種類の有料試飲が可能で、試飲にはリーデル社のグラスが使用されます。
今後は生産者やインポーターを招いてのセミナーも定期実施予定とのことでぜひチェックしてほしいところです。
最新情報は公式Instagramからご確認下さい！
中をのぞくと、イベント用に準備されているドメーヌタカヒコや
モンガク谷ワイナリー、10Rワイナリーなどのワインがございます。
ぜひぜひお店に来てチェックしてみてはいかがでしょうか。
最後に
いかがでしたでしょうか。
姉妹ブランドが新たにオープンしたお店で、日本全国見てもかなりシャルドネとピノノワールに特化した珍しいワインショップとなります。
是非近くに来た際には遊びに来て見てはいかがでしょうか。
THE CELLAR Hiroo（ザ・セラー・広尾）の詳細情報
住所：〒106-0047 東京都港区南麻布５丁目１６−６ 旧 Kosei Hiroo 1階
電話番号：03-5422-7767
営業時間：11時00分～20時00分
定休日：なし
ほしいワインがどうしても見つけられない方は…こちら。
酒屋さんに行ったけど、
探しているワインが見つからない！
どんなワインを選んでいいかわからない！
というあなたにワインを選ぶ際におすすめの方法は3つです。
①「ジャケ買い」ならぬ「ラベル買い」
CDを買う際にはおなじみの買い方です。
最近では、ラベルのかわいいラベルやデザインにこだわったワインも増えているので初めての方にはお勧めです。
②金賞を受賞したワインを選ぶ
ラベル買いだと美味しいワインじゃない可能性がある！と思われる方には、品評会で評価されたワインはいかがでしょうか。
日本または世界のワイン関係者が基準を基に選んだワインになりますので、客観的にみてもいいんではないでしょうか。
また選ぶ人が品評会によって異なるので、例えば女性が選んだワインもあるので客観的に見る上では一番いい選び方だと思います。
「でも品評会で選ぶと言ってもどんな品評会があるかわからない…」と思う方も多いと思います。
そんな方に参考の記事はこちらから↓
③とにかくいいワイン！
何でもいいからとにかく美味しいワインが飲みたい！と思った方には、もう高級なワイン一択でしょう。
高級なワインは、それぞれのワイナリーがその年で一番自信のあるワインをボトルに入れているので間違いありません。
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